Cuisine en péril : 10+ fiascos qui prouvent que les fourneaux ne sont pas pour tous

5. Un chevauchement

Coût estimé : 10–50 $ pour le remplacement
Une planche à découper s'est brisée.
La planche à découper en bois de cette personne s'est cassée net sous la force avec laquelle elle hachait son poisson. La planche devait avoir des défauts préexistants, et ce coup de hache sur la tête de poisson a été la fameuse goutte d'eau qui a fait déborder le vase.
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Le prix des planches à découper varie de 10 à 50 $, selon le niveau de sophistication que vous souhaitez. Mais soyez prudent avec les planches en bois. Comme ces planches sont poreuses, les bactéries peuvent facilement s'infiltrer et pénétrer dans leurs rainures. Si possible, choisissez une planche en bois faite de bambou.

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